つけもの茶屋

  つけもの茶屋byアルプス物産では長野県信州・木曽で製造した山菜、野菜のお漬物(つけもの)・惣菜(そうざい)を通信販売致します。

 
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お客様の声

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御嶽白菜キムチ<刻み>   540円   おすすめ度 ★★★★★        ふくしま様  
ずっと前になりますが、アルプス物産製の白菜キムチをいただいたことがあります。とても美味しくてキムチが好きになった記憶があります。
その後も時々思い出しながらも入手が出来ずにいました。今回はタイミングが良かったのかWEBで注文が出来たので、即注文しました!
文句なし。やっぱり自分はこちらのキムチが大好きです。
味としては、発酵し過ぎていない状態で届くので酸味というよりは辛味と、それに加えて甘味が感じられます。白菜だけではなく細かく刻んだ人参と昆布が入っているので、ダシが効いて優しい味になるのだと思います。このバランスが本当に絶妙で、スーパーなどで買うものとは全然違います。キムチだけで一気に全部食べてしまいました。
こういう商品がネットで、全国どこの人でも食べられるようになっていることにも感動しました。約20年前はこんな風には手に入らなかったので。ぜひ多くの人に食べてもらいたいです。自分もまた注文したいです。
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